世界热议:注意！这些中秋节食品抽检结果不合格
2022年郴州市市场监督管理局
153批次中秋节专项食品安全监督抽检结果的公示（第11期）
临近中秋佳节之际，为保障人民群众饮食安全，郴州市市场监督管理局组织开展了中秋节专项食品安全监督抽检，抽检品种包含节令性食品月饼，以及节日期间消费量大的饮料、酒类、肉制品、餐饮食品、调味品、乳制品、食用农产品等其他重点食品。本次专项共抽检153批次，其中月饼33批次。根据食品相关标准检验和判定，其中149批次合格（33批次月饼全部合格），4批次不合格。不合格情况主要表现为餐饮具中检出大肠菌群不合格，食用农产品中检出农药残留、重金属超标。现将具体情况公示。
(资料图片仅供参考)
一、33批次月饼专项监督抽检结果情况（详见附件1）
二、116批次其他重点食品专项监督抽检结果合格情况（详见附件2）
三、4批次食品监督抽检结果不合格情况（详见附件3）
1、湖南省宏踏投资有限公司三台山度假酒店使用的餐饮具大骨碟，经郴州市食品药品检验检测中心检验，大肠菌群项目实测值为检出（标准值：不得检出），不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》相关规定。
2、临武县万客隆超市销售的长豆角（豇豆），经湖南省产商品质量检验研究院检验，倍硫磷项目实测值为0.071mg/kg（标准值：≤0.05mg/kg），不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》相关规定。
3、嘉禾县欣鑫超市禾仓店销售的香蕉，经湖南省产商品质量检验研究院检验，吡虫啉项目实测值为0.073mg/kg（标准值：≤0.05mg/kg），不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》相关规定。
4、嘉禾县生源超市有限公司销售的老姜，经湖南省产商品质量检验研究院检验，铅项目实测值为1.36mg/kg（标准值：≤0.1mg/kg），不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》相关规定。
对抽检中发现的不合格食品，我局已要求管辖地市场监督管理部门依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向、召回不合格食品、分析原因进行整改。组织核查处置的执法部门应及时按规定采取食品安全风险防控措施，对违法行为依法处理，并将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况及时向社会公开。
附件：
1、33批次月饼专项监督抽检结果情况
2、116批次其他重点食品专项监督抽检结果合格情况（合格）
3、4批次食品监督抽检结果不合格情况
4、不合格项目解读小知识
郴州市市场监督管理局
2022年9月8日
附件4
不合格项目解读小知识
大肠菌群
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，反映该食品卫生状况不达标。餐饮具中检出大肠菌群可能由于清洗消毒不彻底而导致。
倍硫磷
倍硫磷属中等毒性有机磷类杀虫剂，对害虫具有触杀和胃毒作用，对作物具有一定渗透性，杀虫广谱、作用迅速。适用于防治水稻、棉花、果树、蔬菜、大豆上的多种害虫，对螨类也有效。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）中规定，倍硫磷在豇豆中的最大残留限量为0.05mg/kg。豇豆中倍硫磷残留量超标，可能为种植者未严格按照标准中规定用量使用，或者使用后未严格落实农药使用后安全间隔期有关规定而导致。
吡虫啉
吡虫啉是一种烟碱类超高效杀虫剂，具有广谱、高效、低毒、低残留等特点，并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡虫啉在香蕉中的最大残留限量为0.05mg/kg。
铅(以Pb计)
铅是一种慢性和积累性毒物，进入人体后，少部分会随着身体代谢排出体外，大部分会在体内沉积，危害人体健康。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，铅(以Pb计)
在姜中最大限量为0.1mg/kg。
来源：郴州市场监管
营业执照公示信息
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