福永开展清明节前食品安全大检查 确保“舌尖上”的安全
原标题:福永开展清明节前食品安全大检查 确保“舌尖上”的安全
近日,福永街道食安药办联合福永市监所等多部门在全街道范围内开展清明节食品安全联合检查行动,切实加强节日期间食品安全监管和疫情防控,保障清明节期间食品安全,确保广大市民度过一个欢乐祥和的节日。
行动中,检查人员以辖区内农贸市场、百货超市、提供生食类水产品的餐饮单位、食品冷库、药店等为重点检查场所,在落实日常疫情防控措施的基础上,加大对各场所疫情防控措施落实情况,及市场粮油蔬菜肉类等应节物资的供应情况进行检查,重点以肉类、进口冷冻食品、水产品、米、面、油、熟食、酒类等应节食品为重点品种,严格检查采购、进货查验、台账建立、索证索票、产地来源及可溯源等重点环节。
检查过程中,执法人员还通过派发食品安全和疫情防控宣传资料、张贴宣传海报等方式,要求经营业主要严格落实食品安全和疫情防控主体责任,进一步健全完善食品采购和安全管理制度,确保食品安全。此次行动,共检查超市、农贸市场、药店餐饮店等共13家,检查结果总体较好。
福永街道有关负责人表示,接下来将继续加大食品安全监管力度,加大疫情防控力度,进一步严把市场准入关和市场巡查关,全力保障流通领域各类食品的安全,为广大市民“舌尖上的安全”保驾护航,坚决守好市民的“菜篮子”。
采写:南都记者刘诗豪 通讯员黄海贵
关键词: 农贸市场

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