进口冻品‍‍件件可追溯，深圳已拦截阳性冻品184批次

来源：搜狐号-南财快讯 2022-03-11 11:49:10

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原标题：进口冻品‍‍件件可追溯，深圳已拦截阳性冻品184批次

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南都讯记者张艳丽目前全球疫情形势严峻，进口冷链食品安全问题一直是市民关注焦点。3月11日，深圳疫情防控新闻发布会上，市市场监管局副局长陈建民介绍进口冷链食品疫情防控情况。

陈建民介绍，深圳冷冻食品进口量比较大，每天约1140个货柜、3500吨的进口量，‍‍占全省量的41%。在运输环节，进口冷冻食品在深圳市内储存、加工、销售，首先要在省市场监管局的“冷库通”信息平台进行预约，凭借提柜离港码到码头提柜后，再进入设在龙岗和盐田的集中监管仓。冷冻食品要运输到其他城市时，‍‍采取对货柜加工封条、全程动态控制车辆运行等措施，保障运输过程不开柜。

“‍‍如果货柜是进入深圳市场，首先要进入集中监管仓，对入库进口冷冻食品实行三权管理。对每一个小包装进行全检测，做到件件检测消杀‍‍件件可追溯。”陈建民介绍，‍‍在销售环节，‍‍要求所有销售主体必须验证“三证一码”，即海关的检验检疫证明、‍‍核酸检测证明和消杀证明，以及追溯码。

根据统计数据显示，2020年8月18日，深圳进口冻品集中监管仓运行以来，龙岗、‍‍盐田两个集中监管仓累计入库货柜3.9万条，‍‍钠管进口冻品103.9万吨，完成‍‍核酸检测样本152.8万份，拦截阳性冻品184批次，阳性冻品全部进行有效管控，没有流入深圳的市场。

另外，作为冷藏水果销售大户，深圳每天进口水果是120个货柜，‍‍总量大概是3000吨，位居全省之首。因此，‍‍进口冷藏水果也是疫情防控重点之一。陈建民介绍，‍‍从深圳口岸‍‍进货的冷藏水果货柜，有60%留在深圳消费，40%进入其他城市。‍‍因水果保质周期比较短，要求周转效率高，无法做到‍‍每一件都进入集中监管仓，所以采取‍‍对整个货柜集中熏蒸的方式进行消杀。‍‍2021年以来，对销售的进口冷藏水果进行核酸监测，累计监测‍‍水果的表皮6.2万份、外包装7.6万份、内包装7.3万份、环境‍‍10.1万份，结果全部为阴性。‍

关键词：全球疫情

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