新茶饮怎么了？奈雪的茶预亏超一亿，喜茶否认大裁员

来源：搜狐号-南财快讯 2022-02-10 19:53:03

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原标题：新茶饮怎么了？奈雪的茶预亏超一亿，喜茶否认大裁员

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南都讯记者陈盈珊 2月9日，喜茶因裁员30%冲上热搜，紧急出面否认大裁员信息不实，仅为少数人调整。而同期，茶饮第一股”奈雪的茶在港交所发布补充公告，虽然2021年全年录得收入同比增长超40%，但依旧难逃亏损局面。

2月8日晚，“茶饮第一股”奈雪的茶在港交所发布补充公告。当中，奈雪的茶发布盈利预警，预计截至2021年12月31日止，集团取得收入约42.8亿元-43.2亿元，同比预增超40%，经调整净亏损(非国际财务报告准则计量)约1.35亿元-1.65亿元。

截至2月10日下午三点二十四分奈雪的茶股价报7.26港元每股，与发行价相比已跌超60%，最新市值约124亿。

2021年6月30日，奈雪的茶成功登录港交所，彼时发行价为19.8元每股。开盘即跌，从冲锋港交所到如今上市8个月，围绕奈雪的茶最多的争议仍旧在“造血”，即盈利问题。

奈雪公告指出，2022年1月以来奈雪的茶单店收入持续恢复。随着疫情有所缓解，西安门店已完全恢复营业，疫情对公司整体经营影响有限。此外，奈雪的茶推出的当季新品反响较好，对业务表现带来积极影响。

不管是喜茶还是奈雪的茶，两者作为新茶饮双雄，近来也是有点烦恼：奈雪的茶预亏超一亿，喜茶出面否认大裁员。从奈雪的茶打造Pro店型，到喜茶开启产品降价，高端现制茶饮都在努力下探寻求更多盈利点，收割更多市场空间。

市场在疫情的冲击下元气大伤；资本在近年开始，陆续将目光重新投回咖啡赛道。数据显示，2021年全国数量活过1年的奶茶店仅占18.8%，近八成的新品牌茶饮店倒闭。

业内认为，新茶饮市场正在经历阶段性放缓。根据中国连锁经营协会发布的《2021新茶饮研究报告》数据，2020年增速为26.1%，2021-2022年增速下降为19%左右。

有业内分析人士指出，2021年第四季度奈雪的茶推出中式点心系列及瓶装茶饮料，有望成为现制产品之外的新增长点。

或许，正如奈雪的茶上市之时创始人彭心所言，上市对于奈雪的茶这样的新茶饮而言，只是一场马拉松途中的加油补给站，“尚未到终点，未来的路或许更加崎岖但不能停下”。